分不相応な頂き物。
![]() お伊勢参りのお土産にと,スゴイ品を頂いてしまいました・・・アワ((゚゚дд゚゚ ))ワ ![]() 一枚200gの松阪牛サーロインステーキ用。 一枚,約5000円・・・(@o@;) お餞別も渡していないのに,ドウシマショ★ ![]() ☆御開帳☆~~~∑o(*'o'*)o ウオオォォォォ!! ![]() 美しく,サシサシまくりでございます・・・☆.。.:*(´Д`).。.:*☆ こんなスゴイ肉,家庭用においそれと買えるもんじゃーありません。 しかしながら・・・ 実は,コレ一枚を食べ切れる胃ヂカラが,私には既に無い・・・_| ̄|○ 牛肉が消化しきれず辛くなるのですわ。すき焼き用なら何とかなるんですが。 いや,いただいておいてゼータクな話だろって。 せめて兄ちゃんのいるときにと,一枚冷凍にすることも考えましたが, 最良の熟成状態でやって来たお肉に,そりゃあんまりだろうと。 胃薬に胃痙攣の薬をW飲みして,肉を食う決意を固め,調理に取り掛かりました。 クックパッドで,おいしいステーキの焼き方なぞを検索し(苦笑) お肉を調理前に冷蔵庫から取り出したり, 生野菜は控えめにして(胃で脂が固まるため),野菜たっぷりスープをこさえたり。 すると,お肉に添えられたあるものが目に入りました。 ![]() お店特製の,ステーキ用スパイス。 一枚目の写真に写っているパンフにも,これを振りかけて焼くようにと指示が。 指示に従い,ジュー・・・(緊張の面持ち) ![]() 完成~~☆ まな板で切り分けているうちに,ウエルダンっぽくなってしまいました。 柔らかくて美味しかったです(^m^)スパイスで味つけもしっかり。 ツレ,チビは一枚完食。私はやっと半分だけ。 スパイスが残ったので,後日よーく見てみると, ![]() キラキラしたのがたくさん★★ これなら,輸入肉でも味が決まっちゃうかも(・_・;) お肉を焼くのに集中していたあまり,キラキラに気付かなかった・・・(痛恨 ![]() 塩コショウだけにしたら,もっとお肉本来の味を感じられたなぁ。きっと。 あー,もったいない・・・ 庶民には分不相応な食材だったということでしょうね(´・ω・`) そして・・・今後,このお返しに頭を悩ますことになるのです・・・ よろしかったらぽちっとな☆φ(^o^) ![]() にほんブログ村 |
コメントの投稿
No title
そうなんですよね、美味しいけどとてもじゃないけど今はこんなお肉1枚なんて食べれないですよね。ぜいぜい3切れかな・・私。しかも野菜たっぷりと一緒じゃないと厳しい。
若い時に出会いたかったとそんな時は思います(笑)
きっと今だからこういうお肉に出会えるのかもしれないけど。。
若い時に出会いたかったとそんな時は思います(笑)
きっと今だからこういうお肉に出会えるのかもしれないけど。。
お困りでしたか。
そういうときはご遠慮なく、ご連絡頂ければ
早速お助けに参上いたしますので!
早速お助けに参上いたしますので!
>おかか さま。
ようこそいらっしゃいませ(^o^)
たまーに「肉!!」気分になるのですが,
ステーキガストの輸入肉か,びっくりドンキーのハンバーグが限度です(><)
ビーフシチューの脂身と焼き肉大量食いで痛い目にあってから,慎重に食しているのです★
「あなたとは・・・もっと早く出会えていたなら,素直に愛し合えたのに・・・」(;o;)
なんてセリフも脳裏をかすめておりました。
消化能力の低下を痛感する日々です・・・
たまーに「肉!!」気分になるのですが,
ステーキガストの輸入肉か,びっくりドンキーのハンバーグが限度です(><)
ビーフシチューの脂身と焼き肉大量食いで痛い目にあってから,慎重に食しているのです★
「あなたとは・・・もっと早く出会えていたなら,素直に愛し合えたのに・・・」(;o;)
なんてセリフも脳裏をかすめておりました。
消化能力の低下を痛感する日々です・・・
>ままはな さま。
ええ。もう,ぜひに★(^人^;)
我が家も兄ちゃんという,若い胃袋がいてくれたらこんなに困らなかったのですが。
いたらいたで,これじゃ足りなかったかもしれないです(笑)
我が家も兄ちゃんという,若い胃袋がいてくれたらこんなに困らなかったのですが。
いたらいたで,これじゃ足りなかったかもしれないです(笑)
ハンバーグしか食べられない
混ぜ物がないと無理な お子ちゃま味覚の私ですので
「これ1枚と 米15キロと 同じ価格」と 米に換算してしまう
もしくは「これ1枚で 100均火曜市ハンバーグ50枚」・・・
お歳暮の季節ですね。 頭が痛いですね・・・
「これ1枚と 米15キロと 同じ価格」と 米に換算してしまう

もしくは「これ1枚で 100均火曜市ハンバーグ50枚」・・・
お歳暮の季節ですね。 頭が痛いですね・・・
>ゆっこ さま。
コレ一枚で秋田県産牛肉だったら,すき焼き3人分に十分です。
ドンキーなら3人分・・・回る寿司も3人分・・・
コレには事前に打診があり,固辞したのですが,社交辞令と受け取られたようです(>o<)
全力でお断りする勇気を持つ難しさを,痛感した一件です。
緊縮財政の我が家。
どこに行くにも土産は買わずなので,年末のお返しで悩んでます(;_;)
余談・・・煎茶の件(^^)
ツレ家では毎食後煎茶なので,気を利かせたつもりで「熱湯玉露」や「抹茶入り」をお土産にしていた時期がありました。
ところが,何回もお湯を差していただくのには,渋みのあるJAブランドのノーマル煎茶が一番好まれることにようやく気が付き,お土産にするのは控えました。
何事にも先方の好みを聞いてから,だなぁと。
ドンキーなら3人分・・・回る寿司も3人分・・・
コレには事前に打診があり,固辞したのですが,社交辞令と受け取られたようです(>o<)
全力でお断りする勇気を持つ難しさを,痛感した一件です。
緊縮財政の我が家。
どこに行くにも土産は買わずなので,年末のお返しで悩んでます(;_;)
余談・・・煎茶の件(^^)
ツレ家では毎食後煎茶なので,気を利かせたつもりで「熱湯玉露」や「抹茶入り」をお土産にしていた時期がありました。
ところが,何回もお湯を差していただくのには,渋みのあるJAブランドのノーマル煎茶が一番好まれることにようやく気が付き,お土産にするのは控えました。
何事にも先方の好みを聞いてから,だなぁと。
そのとおりですね^^
煎茶の記事、読んで頂いて感謝
県南で葬式の返礼といえば 農協茶が№1ですものね。
香りはなくとも 色が出てる間は 何度も 差し湯する人たちには
確かに 渋みがしつこく残る煎茶がいいかも
私は すっきりカテイン含有率の高い 深蒸し荒茶が好みですが うちの姑は 玉露命!
そういえば 「びゃっこでいいから 玉露はまってけれ」と言われてたのを
白虎=びゃっこ 店名?どこにあるのかしら? と思ってた
キクスイ?だったか ホテルの喫茶室で食べたパフェが
イッペ、イ・アンベ、メンケという種類があったので 気取ってフランス語風に注文して 大笑いされたわ
秋田弁トラウマ・・・

県南で葬式の返礼といえば 農協茶が№1ですものね。
香りはなくとも 色が出てる間は 何度も 差し湯する人たちには
確かに 渋みがしつこく残る煎茶がいいかも
私は すっきりカテイン含有率の高い 深蒸し荒茶が好みですが うちの姑は 玉露命!
そういえば 「びゃっこでいいから 玉露はまってけれ」と言われてたのを
白虎=びゃっこ 店名?どこにあるのかしら? と思ってた

キクスイ?だったか ホテルの喫茶室で食べたパフェが
イッペ、イ・アンベ、メンケという種類があったので 気取ってフランス語風に注文して 大笑いされたわ

>ゆっこ さま。
ツレ母はJA煎茶をまとめ買いしておるのです(^^)b
「びゃっこはまってけれ」・・・情景が思い浮かぶ( ̄▽ ̄)
これの意味が通じるまで,かなりかかりましたわ★
同じ県内でもこうなのですもん,お察しします。
びゃっこ=白虎・白狐の類を指し,希少なモノ=「少し」という言われがあると,先輩から聞いたことがありました。
パフェ,にかほのキクスイですね♪県内では通じても,ねぇ(^^;)
さて・・・ままこしゃさねばなんねために,そろそろみんじゃさいがねばねすな。
オラ,いってがパソゴンおがやる嫁ッコだために,エがらぼだされねーよにせねば★
(県南弁訳文:ご飯の支度をしなければならないので,そろそろ台所に行かなければいけませんね。
私は,しょっちゅうパソコンを長時間やっちゃう嫁さんなので,家から追い出されないようにしないとネ♪テヘペロ)
「びゃっこはまってけれ」・・・情景が思い浮かぶ( ̄▽ ̄)
これの意味が通じるまで,かなりかかりましたわ★
同じ県内でもこうなのですもん,お察しします。
びゃっこ=白虎・白狐の類を指し,希少なモノ=「少し」という言われがあると,先輩から聞いたことがありました。
パフェ,にかほのキクスイですね♪県内では通じても,ねぇ(^^;)
さて・・・ままこしゃさねばなんねために,そろそろみんじゃさいがねばねすな。
オラ,いってがパソゴンおがやる嫁ッコだために,エがらぼだされねーよにせねば★
(県南弁訳文:ご飯の支度をしなければならないので,そろそろ台所に行かなければいけませんね。
私は,しょっちゅうパソコンを長時間やっちゃう嫁さんなので,家から追い出されないようにしないとネ♪テヘペロ)
No title
お取り扱いにお困りのようでしたら、ぜひ自分が・・・と冒頭を読んで思いましたが、残念?です(笑)。
>nagakigawa さま。
各方面からのお手伝いの申し出,嬉しいです(*^^*)
今後このような事案が発生した場合,
この場をお借りしてお力をお借りすることがあるやもしれません(^w^)クププ
今後このような事案が発生した場合,
この場をお借りしてお力をお借りすることがあるやもしれません(^w^)クププ