昨日帰りに見た見事な紅葉。
まんつこの写真でも見て落ち着いてけれっす。
ほんとに今朝の地震はドデンしたっけすな・・・（＠o＠；）
スマホアプリの「ゆれくるコール」を「秋田市で震度３」設定にしているのですが，
あの超ザワッとくる「チャランチャラーン」（by NHK）音で，
画面を見るとカウントダウン１５秒前！
このアプリは，少し前に世紀の大誤報を起こしていたので，
まさかな・・・と一応身構えていたら，
「ゼロ」直前から，遠くで強い地震があったときのアノ揺れが！((((；ﾟДﾟ)))))))
テレビでは男性アナが
「逃げてください」「東日本大震災を思い出してください」の連呼。
６時半きっかりで阿部渉アナに交替し，緊迫のアナウンスが続く。
この「東日本～」のくだり，東北人にとってはPTSD・・・(；д；)
次々来る津波情報と，全チャンネルでの避難呼びかけで，
あの日が蘇りハカハカじくなってしまい，午前中ダウンでした・・・_(：3｣∠)_
どうやら地震も落ち着いたころに私も回復。
夜はあったかいものでお腹から安心しようと，山の芋鍋を作りました。
材料は秋田県民であれば，冬場にほぼストックしてあるこれら。
大っきな山の芋がお安く手に入りました。
大きさの比較がランチパックで伝わるでしょうか。
お味のベースは
斎藤さん！
じゃなくて
こっちですｗ
竹善さんに似てる疑惑が最近浮上しているらしい・・・うーん（＾＿＾）ゞ
鶏肉・キノコ類・糸コンニャク投入でスープ作成。ゴボウ忘れた。
煮ているあいだに山の芋を
おがくずを洗い流して皮むき。ぬめるぬめる。
おろし器ですりおろし。丁寧にやりたい場合はすり鉢が良いのでしょう。
混ぜ混ぜして，ぬめ感さらにアップさせました。ねっぱります。
あとは一口大にすくってスープへ投入。
すいとんのような見た目ですね～
長芋ではこのようにお団子状に固まらないのです（昔失敗）
程よく煮えたら，長ネギ＆セリを。セリは根っこも食べる派です。
ほつほつ，ほっこりとした食感でおいしゅうございました～
鶏醤油味のほか，豚味噌味も美味しいっすよ（＾＾）ｂ
カテゴリはあえて「んめかった。」にしておこう。
あの時みたいに，このあと大きな地震が来ませんように（ー人ー）
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